MAKI Star Chefs 2014@The Nine พระราม9


สวัสดีค่ะ วันนี้มีนัดกับหนุ่มฮอทสุดหล่อ ที่ The Nine พระราม9ค่ะ

ชวนมาอิ่มที่ ร้าน Star Chefs 2014 Maki Champion
เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นเมนูเด็ดที่นี่คือ Maki Fusion ค่ะ
(ข้าวปั้นห่อสาหร่าย) ที่ผสมผสานกัน2สัญชาติขึ้นไป
สูตรเฉพาะของทางร้านที่มารังสรรค์
ทั้งรสชาติการตกแต่งอย่างมีสไตร์ เป็นอย่างไรนั้น
ตามมาทานกันค่ะ 



มาถึงแล้วค่ะร้านอยู่บริเวณชั้น1ศูนย์การค้าที่ The Nine พระราม9 นี้เองค่ะ

ร้านที่นี่เป็นบรรยากาศสบายๆตกแต่งด้วยภาพซูชิกับโคมไฟ

สไตล์เก๋ไก๋ ดูแล้วสบายตาจัง

  

มาเลือกที่นั่งกันดีกว่าค่ะ

ได้ที่นั่งแล้ว สั่งเครื่องดื่มก่อนเลย

นกชอบชาเขียวร้อนค่ะ

ทานอะไรดีคะคุณ

 เมนูเด็ดของทางร้านก่อนเลยฮะ 

เป็นเมนู มาเป็นขบวนรถไฟ เรียกได้ว่า สถานีจัดปาย  12 โปกี้

 

SHINKANSEN 480.-

เป็น 12 ชิ้น 12 คำ วางเรียงบนภาชนะไม้เก๋ๆ

ความยาวประมาณเกือบเมตรเลยค่ะ หน้าข้าวปั้นหลากหลาย

สไตร์ฟิวชั่นแท้จริง สำหรับนกชอบ ได้รสชาติ

ต่างกันไป กินหมดนี่ก็เกือบแอบอิ่มเหมือนกันค่ะ 

ไหนๆมาไกลจากสมุทรสาครแล้ว ก็จัดต่อเลยค่ะ  

SEARED TUNA SALAD  180.-

เป็นทูน่าพร้อมสลัดออร์แกนิคราดด้วยน้ำสลัดแบบใสๆค่ะ

ปลื้มโปรดมาก ชอบๆค่ะ 

 

SALMON MISO 4คำ 180.- / 8คำ 340.-

สั่งมาลองทานดู 4 คำค่ะ เป็นมากิห่อส่วนผสมผักโขม

แซลมอนเบิร์นราดด้วยน้ำซอสมิรินมิโซะ ไม่ผิดหวังค่ะ

ALL STARS 165.-

มากิข้าวดอกอัญชันบ้านไทยเรา สอดไส้กุ้งสด

ราดน้ำซอสเด็ด 4 ชนิด

มีรส ไสไปซี่/เดอรี่ซอส/มิรินมิโซะซอส/ซอสมันกุ้ง

จานนี้สุดคุ้มค่ะ

UNAGI MATCHA 4คำ 200.- / 8คำ 380.-

มากิไส้ปลาไหลย่างข้าวปั้นคลุกชาเขียวราดซอส

โรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์

พูดเลยว่าเซฟสุดยอดที่รังสรรค์ มากิฟิวชั่น แต่ละเมนูเด็ดโดน

การันตี ระดับ มิชลินสตาร์ ที่มาเป็นสุดยอดในประเทศไทยแล้ววันนี้

ได้ที่สาขา TheNime พระราม9
 

ขอบคุณคุณเพื่อนที่รัก ที่พามาหม่ำ มากิฟิวชั่น

นับว่าเป็นอาหารญี่ปุ่นแปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร การันตี

ความอร่อยโดย เชฟ มิชลินสตาร์

ร้านเปิดบริการ 17.00-21.00 ทุกวัน

ขอบคุณมากค่ะ


 

 



ก๋วยเตี๋ยวเกี๊ยวกุ้ง@ริมคลอง บ้านแพ้ว สมุทรสาคร

ก๋วยเตี๋ยวเกี๊ยวกุ้ง

สวัสดีค่ะ วันนี้เพื่อนมาไกลจากเมืองน่าน 

มาธุระที่บ้านแพ้ว บ้านเกิดนกเองค่ะ 

อยู่จังหวัดสมุทรสาคร เพื่อนบอกว่าอยาก

กินก๋วยเตี๋ยวร้านที่นกเคยโฟสลงเฟสบุค นกจัดให้ไปกันค่ะ 

ร้านนี้คนบ้านแพ้ว หลายคน ยังไม่รู้จักค่ะ ตามมานะคะ

ร้านอยู่ริมน้ำ บรรยากาศสบายๆ

ลมพัดเย็นๆเหมือนอยู่เมืองกาญจนบุรีค่ะ

ขับรถสุดถนนพอดี จอดด้านหน้าได้เลยค่ะ 

เพื่อนพูด โหหหห อากาศดีจัง"

ไหนหล่ะร้าน เดินเข้ามาก่อนจ้า

นี่ไง พี่เจ้าของร้านคนสวย 

สั่งเลยค่ะ มีอะไรบ้างเดี๋ยวมาดูกันค่ะ

เลือกที่นั่งกันค่ะ มีโต๊ะนั่งด้านในร้าน

ชิดติดขอบริมคลอง 

บรรยากาศส่วนตัวสบายๆ เพราะมีโต๊ะเดียวค่ะ

มาไม่ทันมีลูกค้านั่งอยู่ค่ะ

นกกับเพื่อนนั่งร่มสีเขียว ใกล้ติดกับคลองเหมือนกันค่ะ 

ขนาดอากาศร้อน ยังมีลมพัดเย็นๆสบายๆ

มาแล้วค่ะ ของนก สั่งหมี่ขาวต้มยำ 

กับชาดำเย็นมันของคู่กัน

[หมี่ขาวต้มยำ]30.-

เส้นหมี่ขาวต้มยำจะใส่เกีี๊ยวกุ้งมาให้2ชิ้นทุกชามค่ะ

ใส่ลูกชิ้นหมู กับหมูสับ ถั่วลิสงบด

เส้นหมี่สุกดีค่ะ ต้มยำจะปรุงเครื่องมาให้แล้วค่ะ

ชิมก่อนปรุงค่ะ สำหรับนกทานรสจัดต้องปรุงเพิ่ม

 มาหม่ำด้วยกันค่ะ

[เกี๊ยวน้ำ]30.-

ขอต่อด้วยเกี๊ยวน้ำค่ะ ตัวเกี๊ยวข้างใน

จะเป็นกุ้งสับผสมหมูบดนะคะ รสชาติอร่อยดีค่ะ

 แป้งเกี๊ยวนุ่ม น้ำซุปใสๆ สดชื่นค่ะ

[บะหมี่ต้มยำ]30.-

เส้นจะแบนเหนียวนุ่มดีค่ะ มีกุ้งมาให้2ชิ้น

 ลูกชิ้นหมู หมูสับ เรียกว่า

30.-บาท มาร้านนี้คุ้มค่ะ อร่อยด้วยค่ะ

เครื่องปรุงตามชอบค่ะ

จากปากทางบ้านแพ้วไฟแดงแรกเลี้ยวซ้าย

วิ่งเข้ามาทางเส้น ยกกระบัตร บ้านแพ้ว สมุทรสาคร

ตรงมาเรื่อยๆเจอป้ายตรงแยก

ตรงเข้าไปสุด

ซอยค่ะถึงร้าน

ร้านก๋วยเตี๋ยวเกี๊ยวกุ้ง ริมคลอง

เปิดบริการ  9:00-14:00 น.

หยุดทุกวันพุธ

เป็นอีกร้านหนึ่งที่พาเพื่อนๆมาแล้วประทับใจกันทุกคน

 นกเองก็ชอบทานเสร็จทีไร นั่งเพลินๆตาแทบหลับค่ะบรรยากาศพาไปจริงๆค่ะ ลองมาทานกันค่ะ

ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามนะคะ

ห้องอาหารธาราทอง โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน กรุงเทพฯ

ห้องอาหารธาราทอง

 สวัสดีค่ะ วันนี้นกจะพาไปฟินที่ "ห้องอาหารธาราทอง" 

ของโรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน กรุงเทพฯ

 บรรยากาศสุดโรแมนติกติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา 

กับรสชาติอาหารอย่างไทยแท้ค่ะ ไปกันค่ะ

การเดินทางง่ายๆสำหรับนก ขึ้นรถไฟฟ้าBTS

ลงสถานีสะพานตากสิน เดินไปที่ท่าเรือทางด้านซ้าย

ตามป้ายAsiatique แจ้ง รปภ. รอรอบเรือ

โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน กรุงเทพฯ

"เรือโรงแรมมารับแล้วค่ะ"

มีเบาะนั่งริมขอบเรือนุ่มนั่งสบายเรือลำใหญ่กว้าง 

ปลอดภัยค่ะ พนักงานบนเรือของโรงแรม

 บริการแจกผ้าเย็นกับน้ำดื่มชั่งน่าประทับใจจริงๆ เหมาะกับสภาพอากาศร้อนบ้านเราค่ะ ชื่นใจ

ถึงโรงแรมแล้วค่ะ "ห้องอาหารธาราทอง"
ห้องอาหารไทย อยู่ชั้น1ของโรงแรมค่ะ

บรรยากาศภายใน ตกแต่งเป็นไม้สักทอง แกะสลักลวดลายไทยอย่างงดงามค่ะ 

ที่โต๊ะนั่งด้านในเป็นแบบไทยประยุกต์ แบบวางขา มีเบาะรองนั่งและหมอนสามเหลี่ยมค่ะ

ส่วนด้านนอกเป็นโต๊ะนั่งสไตร์โมเดิร์น

ชิดติดขอบกับแม่น้ำเจ้าพระยาอย่างฟินค่ะ

เลือกที่นั่งกันค่ะ

วันนี้ลมแรงดีจริงๆค่ะ ขอนั่งด้านในนะคะ

ได้บรรยากาศแบบไทยค่ะ และถ้ามา วันอังคาร-อาทิตย์

จะมีแสดงตีขิมและรำไทยค่ะ

 มาสั่งอาหารกันค่ะ

อาหารที่พลาดไม่ได้ เมื่อมาถึงที่ "ห้องธาราทอง"

[เมี่ยงคำ]270.-

อาหารที่คนไทยคุ้นเคย

ประกอบไปด้วย ใบชะพลู,กุ้งแห้ง,ถั่วลิสง,

พริกหั่น,มะนาวหั่น,ขิงหั่น,หอมแดงหั่น,มะพร้าวคั่ว

และที่ขาดไม่ได้ น้ำเมี่ยง 

นกได้ลิ้มลองเข้าปากปุป บอกได้เลยค่ะว่า อร่อยเด็ดจริงๆค่ะ

[ยำส้มโอ]320.-

เนื้อส้มโอแกะมาคลุกเคล้าน้ำยำใส่กุ้งสด เสิร์ฟด้วย

ภาชนะเปลือกส้มโอแกะสลักอย่างงดงาม

รสชาติหวานด้วยตัวเนื้อส้มโอ หอมกลิ่นใบมะกรูดหั่นฝอย

ออกเปรี้ยวด้วยมะนาวสดผสมผสาน

ได้รสชาติที่ลงตัวจริงๆค่ะ

[ปลากระพงสมุนไพร]450.-

เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดจัดจ้าน ตัวปลาไม่ใหญ่ 

อบครบเครื่องเรื่องสมุนไพร เนื้อปลาสดหวานฉ่ำ

เข้ากับน้ำจิ้มได้ดีเลยค่ะ 

(ช่วงนี้มีโปรโมชั่น สำหรับท่านที่ชอบเมนูปลา เมนูละ 450.-)

มาดื่มไวน์ไทยกันค่ะ

มีให้เลือกไวน์แดงกับไวน์ขาวค่ะ

 จากPB Valleyของเขาใหญ่แก้วละ 200.-

แก้วแรกขอ(ไวน์แดง)ก่อนเลยค่ะ รสชาติแรงดีจริงค่ะ

ตามด้วยด้วย(ไวน์ขาว)จะออกเปรี้ยวแรงดีเหมือนกันค่ะ

[ปลาเก๋าอบไม้ไผ่]450.-

 เมนูนี้เปิดฟร์อยออกจากกระบอกไม้ไผ่หอมเครื่องเทศ

 เนื้อปลาสดเป็นชิ้นคลุกเคล้ากับเครื่องแกง

 รสชาติจัดจ้านกำลังดีเมนูนี้นกชอบค่ะ

คล้ายๆคั่วกลิ้งมาห่อหมกค่ะ

[ต้มยำกุ้ง]350.-

ตัวกุ้งเด้งสดดีค่ะ สำหรับนกทานได้3คำ ตัวใหญ่กำลังดีค่ะ

น้ำต้มยำเข้มข้นถึงเครื่องไม่จัดมากค่ะ

ได้ทานอาหารมาหลายอย่างแล้ว

มาต่อเครื่องดื่มกันค่ะ 

Cocktail [Thai sabai]300.-

สูตรนี้ของแม่โขง เป็นมะนาวผสมใบโหระพา

นกชอบมากค่ะ ชื่นใจแรงดีค่ะ

Cocktail [Nearing the tropics]300.-

แก้วนี้สาวๆมักชอบไม่แรงมาก

หวานหอมกลิ่นอัดแน่นด้วยเนื้อสตอเบอร์รี่ ชื่นใจสุดๆค่ะ

[กุ้งใหญ่สามรส]750.-

ตัวกุ้งใหญ่สมชื่อจริงๆขนาดเกือบเท่าฝ่ามือของนกค่ะ

เนื้อกุ้งแน่นสดทานกับน้ำปรุงสามรสชั่งเข้าดีจัง 

[แพนงแกะ]580.-

เนื้อแกะไม่เหนียวรสชาติถึงเครื่องแกงทำได้ดีค่ะ 

ทานคู่กับแป้งโรตีนุ่มๆ อร่อยเลยค่ะ

[เนื้อย่าง]650.-

เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว ย่างสุกกำลังดีไม่แห้งกินคู่กับ

น้ำจิ้มแจ่วรสชาติไม่จัดอ่อนเผ็ด แต่อร่อยดีค่ะ

มังสวิรัติ[เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง]220.-

เต้าหู้ที่นี่มีรสชาติในตัว ผัดใส่ขิงซอยเห็ดหอม 

อร่อยค่ะ

[ข้าวเหนียวมะม่วง]320.-

ตบท้ายต้องของหวานสักหน่อยค่ะ 

ข้าวเหนียวนุ่มหอมใบเตยลาดด้วยน้ำกระทิ

ทานคู่กับมะม่วงสุกอย่างฟินค่ะ 

ออกมาชิมบรรยากาศด้านนอกบ้างค่ะ

ลมแรงดีจริงกับริมแม่น้ำเจ้าพระยา

บรรยากาศพระอาทิตย์กำลังตกตกสวยดีค่ะ

ขอขอบคุณ"ห้องอาหารธาราทอง"

 โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน กรุงเทพฯ

ห้องอาหารธาราทอง

อยู่บริเวณชั้น1ของโรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน 

ถนนเจริญกรุง ซอย30 บางรัก กทม.

เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 18:00-22:30น.

สอบถามเพิ่มเติมโทร 0-2266-0123

(มีการแสดงดนตรีไทย ขิม, รำไทย ทุกวันอังคาร-วันอาทิตย์)

http://www.sheraton.com/bangkok